Resep selanjutnya adalah sop ayam bumbu merah, bahan yang dibutuhkan untuk membuatnya adalah: 1 ekor ayam kampung, potong jadi 10 bagian. Sejempol jahe, kupas geprek. 2 siung bawang, putih geprek. 1,5 sdm angkak, tumbuk halus. Air, garam, lada, gula dan minyak goreng untuk menumis. Cara memasak: Julie Sutarjana membagikan cara buat urap sayur beserta tips agar urap tidak cepat basi. Yaitu kukus sambal kelapa supaya tidak lekas basi saat urap tidak dimakan habis dalam satu waktu. Selain itu, kamu juga bisa menyimpan kelapa parut berbumbu dengan sayuran rebus agar urap bisa awet lama. Selengkapnya, coba resep urap sayur dari buku ayam • Liter, Air • ekor, Ayam Kampung, potong potong • batang, daun bawang, potong menjadi 3 bagian • seledri, ikat • sendok makan, minyak sayur • gram, bawang bombay, iris kasar • siung, bawang putih, memarkan • Resep sambal goreng kentang hati. Bahan. 1500 gram kentang, potong dadu. 500 gram hati sapi, rebus. 2 batang serai, memarkan. 8 lembar daun salam, ikat. 4 cm lengkuas, geprek. 1 lt santan dari 1/2 butir kelapa. 40 buah cabai rawit merah. - 3 sdm sambal taichan - 4 sdm margarin . Cara membuat: 1. Potong kotak-kotak dada ayam dan kulit, jangan terlalu besar maupun kecil, cuci bersih dan beri air jeruk nipis, rebus kulit ayam sekitar 5 menit agar mudah ditusuk. 2. Bumbui dada ayam dan kulit dengan bumbu marinasi, diamkan selama 15-30 menit. 3. Cara membuat: 1. Rebus daging dengan daun jeruk, daun salam, jahe, dan sedikit garam. Tiriskan daging, air sisa rebusan jangan dibuang. 2. Goreng kentang, sisihkan. 3. Tumis bumbu yang dihaluskan, lengkuas, serai, dan daun jeruk, lalu masukkan santan dan beri air sisa rebusan daging (kurang lebih 200 ml). 4. Cara membuatnya. Rebus ayam, masukkan jahe, rebus sebentar, lalu buang busa-busa yang ada di permukaan. Masukkan kayu manis, biji pala, kembang lawang, kapulaga, dan merica bubuk. Tumis sebentar baceman bawang sampai wangi, tidak perlu ditambah minyak, lalu masukkan ke dalam panci rebusan. 4. Resep sop ayam spesial ceker dan bumbunya Resep Ayam Geprek Mozarella, Bikin untuk Makan Malam. 4. Siram sambal dengan minyak bekas goreng ayam. Minyak bekas goreng ayam akan membuat sambal ayam geprek terasa lebih nikmat. Ini yang dilakukan oleh banyak penjual ayam geprek. Namun, perhatikan untuk menggunakan minyak bekas goreng ayam yang baru sekali pakai. GvZCf.